ウツギ 空木 ユキノシタ科ウツギ属 北海道南部から九州に分布している 落葉低木 山野の路傍、崖地など日当たりの良い場所に生育する 枝先に円錐花序をつけ多くの白い花を咲かせる 茎が中空のため空木(ウツギ)と呼ばれている 別名をウノハナ(卯の花)と呼ぶのは旧暦4月(卯月)に咲くからともウツギノハナが略されたとも言われている また卯の花が咲く季節だから【卯月】と名付けられたとの説もある
豆腐の絞りかすのオカラを【卯の花】と呼ぶ